[GÓC ẨM THỰC] Nấm Matsutake – đặc sắc ẩm thực Nhật Bản
10/11/2014, 11:13 am

#1

Yoshino
Yoshino
Thành viên chính thức
Thành viên chính thức
Thành viên gắn bó
Hoạt động trên 3 năm
»Tổng số bài gửi Tổng số bài gửi : 41
»¥ên ¥ên : 1204
»Điểm tích lũy Điểm tích lũy : 573
»Ghi danh Ghi danh : 2014-07-13
»Giới tính Giới tính : Female
Chúng ta cùng thưởng thức hương vị của nấm Matsutake – đặc sắc ẩm thực Nhật Bản, hòa mình vào với nét văn hóa đặc sắc của xứ sở Phù Tang xinh đẹp nhé
Vị bùi thơm riêng của Matsutake quyện trong vị béo ngậy của cá hồi tạo thành món ăn đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản.
Nếu thưởng thức ẩm thực Nhật Bản mà chưa từng chạm đũa đến món Sashimi thì cũng giống như bạn ăn tất cả loại nấm mà chưa bao giờ nếm thử Matsutake. Sashimi được mệnh danh là “Nữ hoàng” trong đế chế ẩm thực Nhật cùng với một loại nấm quý hiếm trong thế giới của các loài nấm - Matsutake.
[GÓC ẨM THỰC] Nấm Matsutake – đặc sắc ẩm thực Nhật Bản GmmOvOO

Có không ít cách để người Nhật chế biến món ăn với nấm Matsutake. Nhưng nếu bạn thực sự muốn có được trải nghiệm ẩm thực của một người sành ăn thì không nên bỏ qua món Sashimi cá hồi với nấm.

Sashimi nấm Matsutake (169.000đ) tại Việt Nam chỉ có duy nhất tại Ashima. Được chế biến bởi đầu bếp Nhật 15 năm kinh nghiệm, Sashimi nấm sẽ mang đến khách hàng trải nghiệm vô cùng khác biệt.

Nguyên liệu để làm nên món Sashimi đều là hải sản tươi, nên hương vị thuần khiết của món ăn đều được giữ lại trọn vẹn. Món ăn được làm từ cá hồi tươi thái lát mềm mại như những cánh hoa, đặt cạnh nấm Matsutake. Các lát cắt sắc ngọt của cá hồi và của nấm dễ khiến người ta nhớ đến thanh kiếm điệu nghệ của các võ sĩ Samurai. Đó là ấn tượng thị giác đầu tiên của món Sashimi nấm Matsutake với cá hồi của Ashima... mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho thực khách.
[GÓC ẨM THỰC] Nấm Matsutake – đặc sắc ẩm thực Nhật Bản ZfPI8OR
Ẩm thực luôn luôn là vấn đề mà du khách quan tâm hàng đầu. Và trong muôn vàn những món ăn ngon miệng, đẹp mắt của Nhật Bản, bạn sẽ hiểu được phần nào nền văn hóa cũng như tâm hồn con người Nhật Bản trong từng mùi vị món ăn.

Liên kết Facebook
Lưu ý: Hãy bình luận lịch sự để ủng hộ tác giả nhé.