[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì?
2 posters
Diễn đàn  » Tìm hiểu Nhật Bản » Khám phá Nhật Bản
10/1/2017, 8:45 pm

#1

Kiyomi
Kiyomi
Quản gia tận tụy
Quản gia tận tụy

Pet
:
Waifu/Pet

:
Cây bút vàng
Đạt 100 bài viết
Thành viên gắn bó
Hoạt động trên 3 năm
»Tổng số bài gửi Tổng số bài gửi : 2443
»¥ên ¥ên : 50984
»Điểm tích lũy Điểm tích lũy : 45819
»Ghi danh Ghi danh : 2013-12-11
»Giới tính Giới tính : Female
Văn hóa
Ở Nhật, 10/1 là ngày gì?

  • 110 ban no Hi (110番の日): Ngày 110

  • Tōkaebisu (十日戎): Một trong những lễ hội cầu may của người Nhật

  • Mentaiko no Hi (明太子の日): Ngày trứng cá tuyết

  • Kampyō no Hi (干瓢の日): Ngày bí khô

  • Sanmazushi no Hi (さんま寿司の日): Ngày sushi cá thu đao

  • Itohiki Nattō no Hi (糸引き納豆の日) hay Ito no Hi (糸の日): Ngày Itohiki Nattō


110 ban no Hi (110番の日): Ngày 110

Tháng 12 năm 1985 (năm Chiêu Hòa 60), Cục Cảnh sát Quốc gia Nhật Bản ra quyết định về việc sử dụng số 110 là số điện thoại khẩn cấp gọi cảnh sát. Ngày 10/1 (1月10日) năm 1986 (năm Chiêu Hòa 61), quy định được chính thức áp dụng trên toàn quốc.

Trên thực tế, việc sử dụng số 110 đã bắt đầu từ nhiều năm trước. Năm 1948 (năm Chiêu Hòa 23), Tokyo đã sử dụng số 110 là số điện thoại khẩn cấp gọi cảnh sát, Osaka-Kyoto-Kobe sử dụng số 1110, Nagoya là 118 và nhiều số khác nhau tùy khu vực. Đến năm 1954 (năm Chiêu Hòa 29) thì thống nhất dùng số 110 cho toàn quốc.

[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? X8Zs5iN
Gọi 110 yêu cầu cảnh sát đến hiện trường và #9110 để được tư vấn các thắc mắc pháp lý

Liên quan: số cấp cứu và cứu hỏa là 119, cứu hộ trên biển là 118.


Tōkaebisu (十日戎): Một trong những lễ hội cầu may của người Nhật

Đôi nét về Thần Ebisu (恵比寿): đây vị thần độc nhất có gốc ở Nhật trong Shichifukujin. Thần Ebisu có nguồn gốc từ biển, thần giúp cho người đi biển được an lành. Ở miền quê, vị thần này coi quản ruộng đồng. Ebisu được xem là vị thần được mến chuộng nhất trong bảy vị thần, nông gia và doanh gia xem Ebisu như thần hộ mạng.

[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? 6t8mYEi
Tượng Thần Ebisu ở Miyagi


Mentaiko no Hi (明太子の日): Ngày trứng cá tuyết

Ngày 10 tháng 1 năm 1949 (năm Chiêu Hòa 24), công ty thực phẩm Fukuya ở Fukuoka lần đầu tiên tung ra thị trường đặc sản mentaiko (trứng cá tuyết). Trứng cá tuyết nhanh chóng được ưa chuộng ở Nhật Bản bởi chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? 7DJPGA1


Kampyō no Hi (干瓢の日): Ngày bí khô

Chơi chữ: chữ 干 trong từ 干瓢 (kampyō) được ghép từ 一(1) và 十 (10) mà thành.

* kampyō được làm từ quả thuộc họ bầu bí nên gọi là bí khô hay bầu khô gì cũng được.

[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? HRIo5to

Đây là đặc sản ở Tochigi. Người ta bào nhỏ 1 loại bí đặc biệt thành những sợi dài sau đó đem phơi nắng, thành phẩm gọi là kampyō. Kampyō là thực phẩm giàu chất xơ, có tác dụng chống béo phì và ngăn ngừa các chứng ung thư đường ruột.

[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? YvdsZvU

[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? GcURDto

Kampyō là một trong những nguyên liệu phổ biến trong bữa ăn của người Nhật mà thường thấy nhất là làm nhân sushi. Bạn chỉ cần ngâm kampyō trong nước cho đến khi mềm là dùng được.


Sanmazushi no Hi (さんま寿司の日): Ngày sushi cá thu đao

Năm 2004, Hội Bảo tồn Sanmazushi thuộc tỉnh Mie lựa chọn ngày 10/1 là Sanmazushi no Hi để quảng bá cho sản phẩm của địa phương.

[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? 7OzL1Lq
Cá thu đao (秋刀魚 – sanma)…

[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? ZgiGThE[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? ZJYlqaU
…và đặc sản sanmazushi

Ngày này hàng năm, đền Santa ở thành phố Kumano thuộc tỉnh Mie lại tổ chức một buổi lễ trang trọng dành riêng cho đặc sản sanmazushi của họ. Ngoài những nghi lễ theo truyền thống, người ta còn phục vụ nhiều suất sanmazushi cho du khách và người dân trong vùng.


Itohiki Nattō no Hi (糸引き納豆の日) hay Ito no Hi (糸の日): Ngày Itohiki Nattō

Chơi chữ: i(1)to(10), ito nghĩa là sợi chỉ.

Đây không phải là ngày nói về sợi chỉ mà là về itohiki nattō hay chúng ta thường biết đến qua tên gọi chung chung là nattō. Giải thích một chút về nghĩa đen của tên gọi, là khi bạn dùng đũa gắp loại nattō này sẽ kéo thành những sợi dài như sợi chỉ nên gọi là itohiki nattō.

[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? HPTp3XM

Có rất nhiều loại nattō khác nhau. Đầu tiên, nói về 2 nhóm chính là itohiki nattō và ji nattō. Trong đó, itohiki nattō lại phân làm 3 loại là marudaizu nattō, hikiwari nattō và goto nattō. Loại nattō người Nhật thường dùng nhất là marudaizu nattō và hikiwari nattō. Ngoài ra còn có những loại nattō được kết hợp từ nhiều loại ngũ cốc khác nhau chứ không chỉ riêng đậu nành.

[VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? PdCiO9n

Hôm nay là ngày Itohiki Nattō no Hi và người Nhật còn có ngày Nattō no Hi riêng vào mùng 10/7 nên các bạn đừng lẫn lộn nhé.
Nguồn: ogatakasumi.wordpress.com
BBcode: Kiyomi

Thanks 0Arigatou 0 Tố cáo .
12/1/2017, 5:44 pm

#2

Hana-chan
Hana-chan
Quản gia tận tụy
Quản gia tận tụy

Pet
:
Waifu/Pet

:
Cây bút vàng
Đạt 100 bài viết
Thành viên gắn bó
Hoạt động trên 3 năm
Neko-chan
Huy hiệu dành cho những ai đạt trên 50 topic tại box Neko Cafe
»Tổng số bài gửi Tổng số bài gửi : 3209
»¥ên ¥ên : 18452
»Điểm tích lũy Điểm tích lũy : 34033
»Ghi danh Ghi danh : 2013-03-18
»Giới tính Giới tính : Female
http://www.congdongotakuviet.com/t13154-tim-hieu-nhat-ban-cung-kham-pha-ngay-10-1-cua-xu-so-hoa-anh-ao trùng topic rồi kiyomi ơi [VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? 3142273595

Thanks 0Arigatou 0 Tố cáo .
15/1/2017, 6:02 pm

#3

Kiyomi
Kiyomi
Quản gia tận tụy
Quản gia tận tụy

Pet
:
Waifu/Pet

:
Cây bút vàng
Đạt 100 bài viết
Thành viên gắn bó
Hoạt động trên 3 năm
»Tổng số bài gửi Tổng số bài gửi : 2443
»¥ên ¥ên : 50984
»Điểm tích lũy Điểm tích lũy : 45819
»Ghi danh Ghi danh : 2013-12-11
»Giới tính Giới tính : Female
Hana-chan wrote:http://www.congdongotakuviet.com/t13154-tim-hieu-nhat-ban-cung-kham-pha-ngay-10-1-cua-xu-so-hoa-anh-ao trùng topic rồi kiyomi ơi [VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? 3142273595
Đã xóa bài trùng, tk nhiều [VĂN HÓA] Ở Nhật, 10/1 là ngày gì? 3591002129

#4

Sponsored content

Liên kết Facebook
Lưu ý: Hãy bình luận lịch sự để ủng hộ tác giả nhé.